Home » Helsinki » Activiteiten » Leuke foodtour in Helsinki: ontdek de stad als een local mét Finse lekkernijenLeuke foodtour in Helsinki: ontdek de stad als een local mét Finse lekkernijen Door Eline Het is altijd leuk om met een gids op pad te gaan als je een nieuwe stad gaat bezoeken. (Of als je een stad vanuit een nieuw perspectief wil ontdekken). Wij gingen met een gids op pad door Helsinki, en het was geen gewone tour, maar een foodtour. Onderweg kwamen we langs een aantal hoogtepunten, leerden we meer over Helsinki én kregen typisch Finse hapjes. We vonden de tour een grote toevoeging aan onze reis naar Helsinki. In dit artikel deel ik onze ervaring. 😊 Het leuke van de tour is dat je Helsinki op een hele andere manier beleeft dan je zou doen zonder tour.– We kijken heel anders naar Helsinki (meer door de ogen van een local) – En we hebben bijzondere Finse delicatessen en lekkernijen gegeten die we anders nooit hadden ontdekt. 👉 Wil je dezelfde tour doen als wij? Hier kun je dezelfde tour boeken. 🙂 Foodtour in Helsinki met lokale gids Onze gids Tania Zo zag de foodtour in Helsinki eruit Deze tour in Helsinki laat je plekken zien waar je anders nooit had gekomen Wandeltour met gids in Helsinki: Finse specialiteiten Een foodtour in Helsinki is natuurlijk niet compleet zonder chocolade Hoogtepunt van de foodtour in Helsinki: de Oude Markthal Conclusie: onze ervaring van de foodtour met een local in Helsinki Onze gids Tania Bij aankomst bij het afgesproken punt stond onze gids al op ons te wachten. Haar naam is Tania. Ze is van oorsprong Mexicaans, maar woont al 15 jaar in Finland omdat ze met een Finse man is getrouwd. Ze was gelijk heel geïnteresseerd en gaf echte Mexicaanse gezelligheid aan de groep. Haar Engels is super goed, waardoor we het allemaal goed konden volgen. 😊 Ook had ze heel veel aandacht voor onze 15-maanden oude dochter. We hadden geen betere gids kunnen hebben. De groep bestond in totaal uit 6 deelnemers. Dat was perfect! Niet teveel, maar wel gezellig. 🙂 De meeste deelnemers waren bij ons locals trouwens, wat we best grappig vonden. ©Wegwijsnaar.nl Zo zag de foodtour in Helsinki eruit De tour startte bij de bibliotheek van Helsinki. Hier kregen we gelijk iets te proeven: kuusenkerkkä (spruce shoots in het Engels). Kuusenkerkkä is eigenlijk een uitloper van een dennenboom.In Finland worden ze heel veel gebruikt, in bijvoorbeeld siroop, thee, ijs, bier, likeur, desserts en snoepjes. We mochten een rauwe uitloper proeven en daarna kregen we een snoepje gemaakt van kuusenkerkkä. Dit noemen ze in het Engels spruce shoot jellies. Tip: Je kunt deze Spruce Shoot Jellies zelf kopen in de Oude Markthal in Helsinki bij het kraampje ‘Arctic Delice’. Dit kraampje verkoopt allerlei hoge kwaliteitsproducten uit Finland. Ook de Finse mosterd die je hier kunt komen is MEGA lekker! 😍 Het is prijswinnende mosterd. In zowel 2023 als 2025 heeft de mosterd een internationale prijs gewonnen. Wij hebben wat mosterd meegenomen voor thuis. ©Wegwijsnaar.nl Spruce shoot jellies van Arctic Delice ©Wegwijsnaar.nl Deze tour in Helsinki laat je plekken zien waar je anders nooit had gekomen Het leuke aan de tour is dat het je plekken laat zien waar je anders nooit had gekomen. Normaal gesproken bezoek ik bijvoorbeeld geen bibliotheken in andere landen.Maar onze gids Tania nam ons mee de bibliotheek in en ik ben heel blij dat ik het heb gezien. Ik was namelijk MEGA onder de indruk van de bibliotheek in Helsinki. Naast standaard boeken die je hier kunt huren, kun je bijvoorbeeld ook gebruik maken van naaimachines, 3D-printers, opnamestudio’s en muziekinstrumenten. Voor kinderen is het ook een geweldige plek want je kunt een kamer huren om te videogamen, er is een (grote!) speelplek voor jonge kinderen en je kunt bordspelletjes pakken om te spelen. Ook zijn er heerlijke stoelen om in te zitten lezen, muziek te luisteren, te werken of te ontspannen. Sommige stoelen zijn zo ontworpen dat ze geluid absorberen waardoor je heel rustig zit (het is een soort cocon). Ook is er een vrij uitgebreide horeca gelegenheid waar je lekkere koffie kunt bestellen. Je kunt hier makkelijk een dag spenderen als je dat zou willen. Ik kan het hier in tekst niet zo goed uitleggen, je moet het even zelf gaan bekijken. Het is een aanrader om even naar binnen te lopen. 😜 Of je kunt natuurlijk de foodtour boeken. Hier kun je dezelfde tour boeken. 🙂 Tania had een 3D printer gehuurd om ons de printer te laten zien. Ze had een sleutelhanger geprint, van een denkende smiley –> 🤔. Ze gaf de sleutelhanger aan mijn 15-maanden oude dochter, die er super blij mee was haha. Dat was een leuke toevoeging aan de tour. Tania was heel lief voor onze dochter. 3D printer in de bibliotheek van Helsinki ©Wegwijsnaar.nl 3D geprinte sleutelhanger ©Wegwijsnaar.nl Wandeltour met gids in Helsinki: Finse specialiteiten 👉 Wil je dezelfde tour doen als wij? Hier kun je dezelfde tour boeken. 🙂 Na de bibliotheek liepen we naar het Centraal Station van Helsinki. Tania vertelde wat over de architectuur en nam ons mee naar restaurant Taulu. Het is een vrij nieuw restaurant in Helsinki, met een prachtig decor. Hier serveren ze gerechten uit de Finse keuken, waaronder Fins roggebrood met zalm. Ook kregen we er een Fins kaneelbroodje en een kopje koffie (of thee) bij. Dat kaneelbroodje was enorm! Goed om te weten: voor mensen met een lactose-intolerantie was er een alternatief. Je kunt je dieetwensen doorgeven van tevoren, dan wordt daar rekening mee gehouden. 🙂 ©Wegwijsnaar.nl De wandeling is in totaal ongeveer 3 kilometer. We hebben niet heel ver gewandeld, want je hebt toch een aantal tussenstops. Het is daarom voor iedereen goed te doen. De afwisseling tussen wandelen en een stop was perfect. 😊 Hieronder zie je wat algemene sfeerbeelden. Een foodtour in Helsinki is natuurlijk niet compleet zonder chocolade In de Frazer winkel in het centrum van Helsinki kun je snoepjes scheppen, chocolade kopen én je kunt er lekker zitten in het café. Je kunt hier terecht voor een lekker ontbijtje, lekkere lunch of koffie met gebak. Tania nam ons mee naar de winkel en liet ons ‘chocolaatjes scheppen’. Fazer Blue is dé iconische blauwe reep chocolade. “Het is de trots van Finland”, zei Tania. Wij hebben vervolgens de hele week chocolade van Fazer gegeten haha. Tip: je kunt ook de Fazer locatie ‘Kluuvikatu’ bezoeken. Dat is de mooiste locatie. Het is het originele historische café uit 1891. Het voelt als een klassieke Europese patisserie met art deco-invloeden, marmer, mooie vitrines en overal gebak en chocolade.Tips om te bestellen:– Korvapuusti (een Fins kaneelbroodje)– Warme chocolademelk (gemaakt van Fazer chocolade natuurlijk)– Een stuk Fazer chocoladetaart– En om mee te nemen: Geisha chocolada. Dat is een van de bekendste Finse chocolades van Fazer, met hazelnootvulling Powered by GetYourGuide ©Wegwijsnaar.nl Fazer blue chocoladereep, de nationale trots van Finland ©Wegwijsnaar.nl Hoogtepunt van de foodtour in Helsinki: de Oude Markthal De laatste stop was het hoogtepunt van de foodtour. We gingen daarvoor naar de Oude Markthal van Helsinki, vlakbij de locatie waar de ferry naar het eilandje Suomenlinna vertrekt.De Oude Markthal is echt prachtig! Het is authentiek, met allerlei houten kraampjes waar verschillende specialiteiten worden verkocht.Tania had een grote tafel voor ons gereserveerd waar we plaats mochten nemen. Het was heel gezellig, want we hadden gewoon een onwijs leuke groep. 😊 Vervolgens kregen we een prachtig opgemaakte plank met Fins/Lapse ‘charcuterie’, waaronder vlees van rendier en beer. 😍 Heel bijzonder! ©Wegwijsnaar.nl ©Wegwijsnaar.nl “Beer wordt niet altijd geserveerd tijdens de foodtour, dus we hebben geluk“, zei Tania. Daarnaast kregen we een zachte kaas gemaakt van koeiencolostrum. Colostrum is de eerste melk die de koe geeft nadat zij is bevallen van een kalf. Het is super rijk aan nutriënten en immuunstoffen. Dit wordt ‘biestkaas’ genoemd. Het werd bij ons geserveerd met kruipbramenjam. We maakten hierdoor echt even kennis met de smaken uit Lapland. Tania werkt zelf ook veel in Lapland als gids, dus ze weet precies waar ze het over heeft. 😊 Powered by GetYourGuide Ik hou zelf helemaal niet van vleeswaren, maar ik heb een klein stukje geproefd en het was best lekker! Meer dan dat hoeft van mij niet. Maar het was een leuke ervaring. De kaas was wel écht geweldig! Heel romig en perfect in combinatie met de jam!! 😍 Als je iets lekkers mee wil nemen uit Helsinki is dit wel een aanrader. ©Wegwijsnaar.nl ©Wegwijsnaar.nl Conclusie: onze ervaring van de foodtour met een local in Helsinki Hier eindigde onze tour. We hebben genoten en het heeft onze ervaring in Helsinki enorm verrijkt! – We kijken direct anders naar de stad (meer door de ogen van een local)– We weten waar we moeten zijn (voor lekkere dingen, Finse specialiteiten en bezienswaardigheden)– We hebben een aantal hoogtepunten gezien (waar we anders niet hadden gekomen)– En we hebben bijzondere Finse specialiteiten geproefdWat ons betreft zou iedereen zo’n tour moeten doen als je in Helsinki bent. 🙂 👉 Wil je dezelfde tour doen als wij? Hier kun je dezelfde tour boeken. Powered by GetYourGuide Wil je op de hoogte blijven? Volg ons op onze social media kanalen. Op bijvoorbeeld Instagram beantwoorden we vragen en delen we leuke tips. Powered by GetYourGuide